産地：秋田県
醸造：株式会社飛良泉本舗
品名：純米
精米歩合：60％
原材料：米（国産）・米麹（国産米）
アルコール：15％
容量：1800ml

山廃独特の酸味の際立った個性的なタイプです。
すっきりとした香りと深い味わいは料理との相性が抜群で、肉料理や中華料理などボリュームのある食事にも適します。