産地:奈良県
醸造:梅乃宿酒造株式会社
品名:純米吟醸
原料米:山田錦(麹米)、アケボノ(掛米)
精米歩合:55%
日本酒度:+10.4
酸度:1.4
原材料:米・米麹
アルコール:16%
容量:1800ml
梅乃宿酒造の「純米三酒シリーズ」 純米吟醸「辛」です。
ワイングラスにも似合う、キレの良い辛口の純米吟醸酒です。
辛口というよりドライという表現が似合う、キレのある純米吟醸酒です。
爽やかなのどごしと軽快な刺激、澄んだ旨味が自慢。
燗にすると心地よい甘味も感じられます。
洋食に合わせる場合は、冷やしてワイングラスでお試しください。
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